Закрыть ... [X]

Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Салат тифлис рецепт

Готовим салат «Тбилиси»

 

Салат тифлис рецепт

Глупо не замечать, что в Беларуси, а больше всего в Минске, происходит ежегодный прирост лиц кавказской национальности. Кто-то приезжает играть в казино, кто-то в поисках более спокойной жизни, кто-то на заработки. Такие клиенты всегда отличаются «горячим» празднованием и щедрой душой. Поэтому сегодня включаем в наше менюблюда грузинской кухни!
Многие изгрузинских блюд. такие какцыплёнок табака.суп харчо.хачапури. широко известны в мире и стали интернациональными. В идеологии составления блюд грузинская кухня опирается на контраст пряного и острого. Широко используются овощи, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к мясным блюдам.
Сегодня мы приготовим салат с одноименным названием«Тбилиси». Как и другие блюда грузинской кухни этот салат отличается своей пряностью и остротой, которые могут приятно удивить неподготовленного к такому блюду человека. И так, для приготовлениясалата «Тбилиси»нам понадобятся:

Игредиенты:
— 1 банка красной фасоли,
— 250 грамм отварной говядины (нежирный кусок весом 300 грамм, отвариваем в подсоленной воде 1 час 20 минут),
— 1 средняя красная луковица,
— 1 красный болгарский перец,
— половинка острого перца,
— 3 зубчика чеснока,
— 50 грамм грецких орехов,
— средний пучок кинзы,
— молотый черный перец,
— хмели-сунели.

Для заправки:
— оливковое масло и винный уксус.

Салат тифлис рецептСалат тифлис рецепт

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

Салат тифлис рецепт

Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

Салат тифлис рецепт

Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через давилку для чеснока.

Салат тифлис рецепт

Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели — по вкусу.

Салат тифлис рецепт

Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.

Салат тифлис рецепт

Заправляем наш салат подготовленной смесью. Очень тщательно перемешиваем. Раскладываем по порционным тарелкам.

Салат тифлис рецепт

Любуемся проделанной работой! И скорее несем клиенту на стол!
Желаем приятного аппетита по грузински —.( гемриелад мииртви)

Салат тифлис рецепт

Приготовление блюд грузинской кухни для меню ресторана или кафе. Готовим салат Тбилиси — острый салат, который любят кавказцы, грузины, азербайджанцы.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат Тбилиси / Салат Без Майонеза / Мясной Салат / Meat Salad / თბილისი სალათი

Салат тифлис рецепт
Салат тифлис рецепт

2019 год - Салат тифлис рецепт - Год 2019
2019 год - Салат тифлис рецепт

Салат тифлис рецепт рекомендации
Салат тифлис рецепт рекомендуем

Салат тифлис рецепт картинка
Салат тифлис рецепт картинки

Салат тифлис рецепт новые фото
Салат тифлис рецепт новые фото

photo Салат тифлис рецепт изображения
images Салат тифлис рецепт изображения

Смотрите - Салат тифлис рецепт видео
Смотрите - Салат тифлис рецепт видео

Дисскусии по теме: Салат тифлис рецепт
Дисскусии по теме: Салат тифлис рецепт, salat-tiflis-recept/


Похожие новости


Абрамович обманут в лучших чувствах, островные британские аборигены решили кинуть его на бабки
Салат из баклажанов с майонезом и чесноком
Фуршетные блюда и закуски рецепты с фото
Модные женские головные уборы в 2019 году: шапки и шляпы сезона осень-зима
Салат с куриной грудкой и ветчиной
На Украине возмутились из-за шутки итальянского ведущего про Крым и Евровидение
Туры на горнолыжный курорт в Сочи 2019
ВКС сообщили о вторжении самолетов западной коалиции в пространство базы Хмеймим



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 11.01.2019, 10:48 / Просмотров: 45141